こんにちは✨
今日も最高気温34度予想の真夏日が続きます🔥🔥☀
早朝は少しは爽やかなので、作業は早朝の1時間~1時間半ぐらいで済ませます(ゝω・)(ゝω・)
今日は、ブラックベリーの実が熟して採り頃です(^-^)(^-^)
黒く熟した実は酸味が強めのワイルドな味です(^_^)v
水にさらしてゴミ等を取り、耐熱容器に入れて8分位チンします。
鍋(日本管財さんから戴いた片手鍋が大活躍!!)に入れて煮詰めます(^-^)(^-^)
一寸、酸味が強いので、甜菜糖をスプーン2杯入れ、塩少々、最後にレモン果汁代わりのお酢を入れて更に煮詰めます(^-^)(^-^)
ハイ!!出来上がり!!
毎朝のヨーグルトに入れたり、アイスに添えたり。。。。
色々楽しめます(^_^)v(^_^)v
ブルーベリーも少々採れました(^_^)v(^_^)v
こちらは、朝食にヨーグルトに入れて戴きます😋😋
丸一鋼管さんから、3月権利の議決権行使のお礼が6月30日に届きました(^-^)
ありがとうございます<(_ _)>
ODKソリューションさんから3月権利の議決権行使のお礼が7月24日に届きました(^-^)
ありがとうございます<(_ _)>
今日もこれから暑くなりそうですね*2
熱中症に気を付けて過ごしましょうね(^-^)✨✨
本日もお読みいただきまして、ありがとうございます(^-^)