こんにちは✨✨
昨夜からの雨で、友人とのランチも日延べし、今日は1日家で過ごしています🎵🎵
雨の音はよく眠れますね(*^^*)(*^^*)
今朝は6時まで爆睡でした(*^^*)(*^^*)
MUTOHさんから選んでいた3月権利の優待品が9月23日に届きました(*^^*)
ありがとうございます<(_ _)>
片手鍋(目皿付き)にしました(*^^*)(*^^*)
直径16cmと少し小さいですが少量のお料理に活躍しそうです(*^^*)(*^^*)
目皿が付いているのでスチーム料理も出来て便利ですね!(*^^*)(*^^*)
早速、グルテンフリーの米粉蒸しパンを作りました(*^^*)(*^^*)
モチモチしていてとても美味でした\(^o^)/\(^o^)/
クックパッドを見ながら作りました(*^^*)(*^^*)
はじめてにしては上出来です( ^^)/\(^_^ )\(^^ )
トッピングにはプルーンを乗せました(*^^*)(*^^*)
パッカーンと割れたように上手に蒸せました(*^^*)(*^^*)
モチモチしていてとても美味でした(^_-)(^_-)
最近、グルテンフリーで米粉ブームのようです(^-^)(^-^)
米粉お好み焼き、米粉パンケーキ等、小麦の代わりに米粉が使われています(^-^)(^-^)
米粉お好み焼きを作りましたが、こちらもモチモチしてとても美味しかったです(^-^)
我が国は、小麦の殆どを輸入に頼っており、ウクライナ戦争、急激な円安等で輸入価格が上がる昨今、米粉は自給出来るので小麦に代わる大切な穀物ですね(^^)v(^^)v
今日のにゃんことわんこ😹🐺😺🐺😸🐺
物思いのジルちゃん😺😹😸
本日もお読みいただきまして、ありがとうございます(^-^)